Direktlänk till inlägg 10 november 2009

Otröstlig?

Av Emma - 10 november 2009 08:13

Idag känner jag mig väldigt nere. Det var helt enkelt för mycket igår som inte gick min väg. På jobbet upptäckte jag att min nya ryggsäck hade gått sönder på flera ställen. Jag fick tejpa den (!!!) och gå försiktigt hem.


På vägen hem hämtade jag upp min "nylagade" mobil från TRE-butiken. Återkommer till det.


Sedan handlade jag ingredienser till inte mindre än två nya LCHF-recept jag ville prova: svampsoppa och potatisgratäng utan potatis. Ja, man skulle ha något som hette Rättika i stället.


När jag gjorde svampsoppan följde jag receptet till punkt och pricka. Till rättikegratängen tänkte jag att jag inte behövde kika i instruktionerna, för det skulle ju vara precis som att göra potatisgratäng. Jag var jättehungrig och soppan tog extremt lång tid på sig att koka. Och den såg absolut inte ut som bilden bredvid receptet. Smöret från stekningen flöt upp till ytan och bildade små oaptitliga bubblor. Men jag åt ändå... tills jag mådde illa och fick sluta. Rättikegratängen såg riktigt fin ut. När Samme kom hem ville han smaka. Det tog honom ungefär 7 sekunder att hinna stoppa en bit rättika i munnen, grina illa med hela ansiktet och spotta i papperskorgen.


Jag sjönk ihop på golvet och rotade fram min gamla LCHF-matdagbok. Vad i helvete åt jag i nio veckor egentligen??? Jag hade hoppats på en massa aha-upplevelser och "ajustdetja"-uttryck. Men närå... Jag åt mest paranötter, oopsies och ett gäng maträtter jag har förätit mig på och skulle må illa av om jag försökte äta igen. Jag minns att jag hade så dålig aptit att det inte spelade så stor roll om jag fick någon mat eller inte.


I går kväll laddade jag min "nylagade" mobil i flera timmar. I morse var det bara någon timmes batteritid kvar i den. Jag laddade den en timme till med en annan laddare. Den indikerade att den sög åt sig av strömmen, men när jag närmade mig jobbet varnade den mig för lågt batteri.


Nu har jag också läst instruktionerna till gratängen. Man ska först koka bort den beska smaken innan man använder den i maten.


Nu får fan något gå min väg, asså!!! 



 
 
Ingen bild

Wille

10 november 2009 14:44

Oj vad glad jag är att jag inte har något sug alls efter sånt. Idag åt jag "kött, cremefraiche och bladspenat". Sånt funkar alltid:-)

 
thehealthynewme

thehealthynewme

10 november 2009 21:15

Hej!

Kul att du gillar min blogg! :) Det är bra att man kan inspireras av varandra när man behöver lite hjälp på traven! Hoppas det går bättre nästa gång, om du vågar ge dig på rättika igen. ;)

http://thehealthynewme.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Emma - 24 november 2010 06:30

Hej!   Jag har lämnat den här stackars bloggen i skymundan till förmån för en annan blogg, som jag hänvisar till tills vidare:   http://emmaostlind.pengakoll.nu/   Tack för mig! Emma ...

Av Emma - 27 september 2010 07:16

Jag har blivit fondsparare/vuxen. Ja, det måste ju vara synonymt med varandra: fondsparare och vuxen. Syrran visade mig igår, så från och med nu sätter jag in 200 kr/mån på en fond det såg ut att ha gått ganska bra för. Äntligen börjar ekonomin se lo...

Av Emma - 19 augusti 2010 06:58

Sex dagar kvar. Pengarna är växlade. Åksjuketabletterna är inköpta. Väderleksrapporten är inspanad (såg inte så solig ut). Biljetten är utskriven. Jag har kikat på säkert 4000 bilder från Thailand. Nytt pass är införskaffat. Taxin till Arlanda är bes...

Av Emma - 12 augusti 2010 06:43

Igår testade jag att klara mitt mål igen. Jag klarade 2000 meter på 10:22 utan pauser. Första gången jag gjorde detta för 2 månader sen fick jag 10:20 utan pauser. Hejja mig! Hur som helst är låren och rumpan betydligt mer muskulösa än då. Det är det...

Av Emma - 11 augusti 2010 06:52

Igår joggade jag en liten kortsväng. Den var så kort att jag fick dåligt samvete. Så jag ställde mig och gjorde utfall i vardagsrummet i stället. För något år sedan kunde jag inte göra utfall. När jag lärde mig göra dem, räckte det gott och väl med f...

Ovido - Quiz & Flashcards